3000多亩藠头即将上市,丰都龙孔村

日期:2019-08-23编辑作者:蔬菜种植利润

笔者发现,长势较好的藠头叶片倒伏在地里,完全遮盖了地面,根部的叶片已经开始变黄。张明会告诉笔者,根部叶片变黄,表示地里的藠头即将成熟,再过20来天就可以大量上市。

华龙网-新重庆客户端1月29日9时7分讯近日,笔者在重庆市丰都县龙孔镇龙孔村一块块种植有藠头的地里看到,许多农妇端着盆子或手提塑料桶,正在往一窝窝藠头里丢什么东西。

王碧灿将大把大把还带着泥巴的藠头洗去泥巴,露出洁白的根块。她切去根须、分堆捆好,只等待商贩上门收货。

3000多亩藠头即将上市,丰都龙孔村。俗话说,民以食为天,土地是人类生存的基本资料。因此,笔者呼吁要用好大自然赋予我们的宝贵财富,尽可能地让土地长出食物来。至于缺劳力、资金、技术、销路等问题,可以采取土地租赁、组建合作社、土地入股等多种方式。至于种植品种问题,可以学习借鉴搞得好的地方的做法。实在没得好的办法,笔者以为种些青菜萝卜养几头猪也不错。

藠头是龙孔镇的特色农业产业之一,近年来,该镇借助县内食品出口加工企业,稳定藠头种植面积,在龙孔、大面场等村常年种植藠头3000多亩,按亩产2000公斤、每公斤3元计算,可实现产值约2000万元。

龙孔村党支部书记梁德福介绍,村民这是给藠头上春肥,也叫施追肥。藠头一般是头年9月下旬至10月上旬栽种,第二年的5月下旬至6月上旬采收。村民栽种藠头成活后,只施用了少许肥料,然后因时令进入冬季,气候转冷,藠头基本停止生长,也就不用去管护它。

通讯员 连宏宇 周海瑞

细细打听后得知,前些年,农村劳动力多,玉米水稻采收后,农民会立即将田土翻耕过来,或种植洋芋、白菜、麦子、油菜之类的农作物,总之一句话,几乎是能种的地方都种上了。后来,随着外出务工的兴起,青壮年都走了,留下大家戏称的“386199部队”,他们无技术无劳力,秋收之后就感觉非常疲惫了,自然是有心而无力,只好望地兴叹了。

华龙网4月17日16时31分讯(通讯员 邓尧予)“再过一个月,藠头就可以挖了。”近日,笔者在重庆市丰都县龙孔镇龙孔村一组采访期间看到,村民张明会正在藠头地里扯草。

也有村民在人畜粪便中兑入适量的复合肥,搅拌均匀后用粪桶挑到地里施用。丰都县农委主任唐代贤认为,虽然这样做麻烦,而且劳动强度较大,但与单一施用复合肥相比,可改良土壤结构,增强地力,提高农产品质量,有利于农业可持续发展,符合走绿色有机农业之路。

所谓“躺着”长,其实是在一开始下种的时候,就要平放入土。“通常的做法是挖好坑将藠头垂直种下,我们尝试保持一定程度的倾斜再种下,藠头也随着地势斜起生长,看起来就像‘躺着’长大的。”王碧灿告诉笔者,“躺着”生长的藠头方便收获,藠头长得大,吃起来口感清脆。

华龙网9月22日11时讯(通讯员 邓尧予)日前,笔者下乡采访时发现,秋收之后的田地,绝大多数都是闲着的,就连玉米杆、稻草都是在地里随意地摆放着,根本没有一点要耕种的迹象。

“直到第二年立春前,村民才会对藠头进行施肥、松土、除草等管理,因为春天来临,气温逐渐回升,万物复苏,藠头经过漫长的‘冬眠’后,也将迎来快速生长期。”梁德福说。

“藠头‘躺着’生长还跟品种和土质有关,不是所有藠头都适合“躺着”种,我们这里是沙土坡地,种的藠头色白、茎长、块头大,味道好。”王碧灿说。

笔者在丰都县包鸾镇、龙孔镇、兴义、高家等地看到,不少地块刚采收完一茬,新的一茬马上就栽种完成。为何如此呢?笔者发现,除了区位优势以外,这些地块大多种植的是具有市场竞争优势的产品,种植方式也多采用流转方式,成功化解了劳动力、技术、资金、信息等方面的难题。

笔者走近一个叫谭昌花的农妇身边,见她施用的是一种白色、绿豆般大小、圆圆的颗粒状肥料,每窝藠头施用量大约20粒。“这是复合肥,成分主要包括氮、磷、钾等,能够促进藠头分蘖和鳞茎膨大,确保丰产稳产。”谭昌花说,施肥后,下一步在给藠头松土除草时,她还要顺便把肥料掩埋起来,使其充分融化和分解,慢慢被藠头的根部吸收。

无独有偶,笔者在鹰嘴社区村民石家珍、赖光芬的地里,发现她们地里的藠头也是“躺着”长的。

总之,土地闲着可惜,各级政府不妨多探索,引导农民用好土地,让土地更好地服务人类。

如今,鹰嘴社区共种有藠头100余亩,是该社区种植面积最多的经济作物。据了解,该社区藠头亩产能达到2000公斤左右,目前的收购价平均每公斤4元,亩产值8000元左右,每到收获的季节,商贩都会到地里收购,藠农们不用担心销售问题。

“我们的藠头都是‘躺’在地上,种法和其他地方不一样,味道也不太相同。”种植大户王碧灿告诉笔者,她种藠头已经10多年了,摸索出自己的一套种植心得,她种的藠头都“躺着”长。

时下,璧山区璧泉街道鹰嘴社区又到了一年一度藠头丰收上市的时节。

近日,在该社区田间地头,随处可见堆放着的刚从田里收上来的藠头。仔细一看,笔者发现,这里的藠头都是“躺着”生长起来的。

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