2018年白酒行业或将进入,脱胎换骨

日期:2019-08-24编辑作者:蔬菜种植

面对日益严峻的行业环境,中国酒业已经走到了命运的十字路口,未来的道路必将是在行业的大变局下重塑自我,寻找正确的发展方向。
重塑——必须作出全新的选择。
这样的选择必须是一个全新的,必须摒弃行业从业者们在黄金十年中养成的傍权贵、搞贿赂、追高端、弃大众、重价格、轻产品等一系列弊病,褪掉白酒身上那层并不存在的神秘面纱,还消费者一个真实的白酒,因为舍末固本、回归产品本质才能拥有终极竞争力。
未来——消费者才是行业根本。
再强大的产品也必须要有强大的品牌作支撑,再强大的品牌也必须要让消费者作后盾。纵观行业发展历程,一切轻视消费者的行为和企业必将受到惩罚。因此,消费者才是行业生存与发展的根本所在。行业发展至今,行业内的品牌体系建设大致经历过企业品牌、产品品牌两个重要阶段,当前正在由产品品牌向消费者品牌过渡,这也预示着以消费者为中心的“消费者品牌”时代即将来临。

除了认真贯彻落实创新发展理念外,万茗堂还在产品、物流、平台发展以及品牌建设等环节快速做出反应,以消费者为中心实现体验升级,促进传统产业优化升级,持续调整销售渠道和网络布局,同时,瞄准“互联网 ”大力发展电商业务,探索线上线下融合发展,坚定推进传统白酒行业升级,提升、丰富产业链价值,培育强大的内生性动力。实现品牌价值的重估与释放,为拥有千年历史文化的中国传统白酒行业以及更多相关文化领域的创新发展注入新能量。

在新时代下,白酒发展方式首先将由原来的效益和质量导向转向风味和健康导向。新时代的一个重要特征是,行业从不缺酒的时代要进入好酒长期缺乏的时代。产品的个性表达、风味表达尤为重要,同质化没有未来,风味和健康导向的转变,是整个产业和企业必须高度重视的。

白酒从物质属性上来说,个性化的风味特征是争取消费者的法宝之一,并且,健康饮酒的风尚是我们必须要做的。

创新是民族和企业的发展之基础,也占据着企业的主导地位,是市场资源配置所需的根本要素。万茗堂将创新视为企业的生命基因,坚持先做产品,再做品牌。作为国内高端名酒直供平台,万茗堂不仅在产品品类上进行了创新,也实现了白酒行业的突破性创新。近年来万茗堂始终牢记发展使命,紧跟时代步伐,把创新作为引领发展的第一动力。公司这几年来发展壮大的历程,也有力地佐证了创新是企业发展的核心驱动力。

据消息称,2017年1-11月,全国规模以上白酒企业产量累计达到1114.97万千升,同比增长6.33%;累计完成销售收入5189.15亿元,同比增长13.48%;累计完成利润总额897.75亿元,同比增长33.53%。从增长幅度看,2017年,白酒行业创造了非常耀眼的成绩,产业利润有望首次过千亿。上述数据也说明,白酒产业进入恢复性增长,发展势头是自行业深度调整以来的最好局面。

以创新做驱动是产业发展的强劲动力,在整个白酒产业应该觉醒的时刻,创新驱动产业发展是我们的责任,其突破点在何处呢?要创新消费文化。白酒从物质属性上讲,个性化的风味特征是争取消费者的法宝之一。我们应该以国际视野看待饮酒健康,看待饮酒的快乐,看待酒的消费文化。

胜搏发88 1

自从党的十九大报告指出中国特色社会主义进入了新时代,“新时代”一词便成为了2017年我国媒体的十大流行语之一。白酒作为我国的传统名酒,其发展也必将进入“新时代”。那么,新时代下的白酒行业,又将如何发展?

品质诚实、服务诚心、产业诚信正是中国酒业协会在2013年提出的“中国白酒3c计划”,3c计划目前已经有37家白酒骨干企业参与,6家科研单位参加,应该说这是建国以来白酒行业规模最大的一次行业计划。

随着党的十九大胜利召开,新的国家发展方向、发展目标已经明确,中国在迈向发达经济体的道路上,必将孕育出来更多世界级的企业,而荣膺“亚洲品牌500强”的万茗堂更将继往开来,在新的时代创新发展,担当历史使命,向世界级企业迈进。

胜搏发88 2
图:白酒

中国白酒原本就类似于酒庄模式发展而来,只是规模化,工业化之后,以品牌概念取代了字号而已,白酒从物质属性来讲风格多样化必然是其发展趋势,从文化属性必然是多元文化,中国白酒的老字号,老作坊不胜枚举。传统手工,传承的技艺,高贵的品质是消费者所向往。

今年9月初,万茗堂在亚洲品牌盛典上先后荣获“亚洲品牌500强”、“亚洲酒类行业十大创新力品牌”等殊荣,这不仅是对万茗堂品牌实力的肯定,更体现了创新对一个企业的重大影响和强大推动力。

胜搏发88 3

近年来,行业业外资本进入,白酒动产质押,白酒封藏,金融理财交易所,名酒收藏等,需要对白酒的品质、价格进行第三方客观公正地评价。

胜搏发88 4

伴随着白酒进入新时代,产业更要抓住历史机遇。消费者日益增长的美酒追求与白酒产业发展不平衡、不充分的矛盾,将成为今后白酒产业需要解决的主要盾。换言之,新时代下,白酒产业要继续提升产品品质、调整产品结构、重塑品牌价值、服务市场消费者。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在近期称,2018年将成为中国白酒产业进入新时代的重要标志,希望酒企抓住历史机遇,抓住新发展时机。

2、坚守文化

胜搏发88 5

其次,白酒将出现新的品值和价值表达方式。如何规范白酒的价值和品质表达方式,让真正的美酒消费者更清晰认识到非常重要。消费者认可的中国白酒的品质和价值表达,是产业健康持续发展的必然选择。

胜搏发88,企业通过产品结构调整,营销创新,服务创新,技术创新,产品创新收到了很好的成效,逆市增长的企业是凤毛麟角,但也为产业发展带来春风,坚守是产业发展的根本保障,突破是以创新为驱动推动产业健康发展的动力,诚信是让消费者坚贞不渝喜欢我们的根基。

1、创新消费文化。

联合白酒企业、大专院校和科研院所,以企业的发展需求和各方的共同利益为基础,提升产业技术创新能力为目标,形成联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的技术创新合作组织。

胜搏发88 6

如果说2013年,中国白酒产业提及最多的词汇是“深度调整”、那么2014年提及最多的词汇就是“调整到底了吗”、行业什么时候触底?底在哪里?什么是底?

3、中国酒庄联盟

白酒是精神、文化和物质的嗜好性产品,中国白酒是蒸馏酒的鼻祖,是世界上工艺最复杂的蒸馏酒,生产周期最长的蒸馏酒,生产成本最高的蒸馏酒,对人的感官冲击最丰富的蒸馏酒。

胜搏发注册,随着中国白酒领袖品牌的影响的不断提升。名酒收藏市场悄然兴起。去年年底到本月已经先后对泸州老窖、郎酒、五粮液、茅台进行了几场老酒真伪鉴定工作,收到了非常好的效果。为名酒收藏的健康发展起到了重要作用,未来随着岁月流逝其价值升高,消费老酒可以品味到更加香醇美妙的感觉,越来越多的消费者能够参与到名酒收藏之中。那时白酒消费创新拉动产业发展动力不可限量。

1、 坚守品质。让消费者喝出不变的品质是消费者喜欢的根本所在。消费理性时代的到来,坚守品质尤为重要。

一、坚守

因此我们对行业的变化要看得清、稳得住、有策略。所以只有看清楚行业的变化,也就触底了,没有看清楚就是还没有触底。擦亮眼睛,认清形式,认清自我,策略得当,那就调整到位了。

5、中国白酒产业技术创新联盟

2014年白酒的七个变化

2、建立第三方平价平台

公务消费收紧带来的高端酒消费下滑,“不敢”消费带来的高端白酒销量萎缩,叠加效应造成高端白酒市场需求打折。高端白酒要维持量价,必须先回答新的消费需求者你找到了没有?已有消费者强劲持续的消费动力有没有?找到了那就是高端白酒的突破,中价位白酒市场由于许多名酒企业产品结构调整,客观上加大了中价位产品的投入,大大加剧了中价位白酒市场的竞争,在中价位白酒市场立足你靠什么?低价白酒市场竞争无疑也加入许多有力竞争者,2015年中、低端白酒市场竞争必将十分激烈。

宋书玉谈到,2014年白酒行业有七个变化:高端酒消费信心变化,产能增加迫使增速放缓,酒类流通企业库存压力,其他饮料酒的冲击,消费者需求的多样化,白酒价格带压缩,市场秩序混乱,竞争不公平等等。

4、中国名酒收藏消费

2015年:坚守、诚信、突破

二、诚信

昨日在“双十一”红火的“黑马金沙”昨日在贵州开展了2015年酒业的探讨会此次的探讨会上,宋书玉作为酒业协会副秘书就关于我国2015年的白酒的发展进行了演讲。

2、 坚守服务

坚守服务消费者至上的宗旨是现今行业所有企业最重要的选择。谁服务得好,谁的忠实消费群体就大,谁就主宰了未来。在白酒产业深度调整之际,要有营亏的精神也许是触底反弹的最强劲动力。

从产业发展角度讲,培育新的消费需求行业准备好了吗?白酒行业触网之痛不可避免,多渠道提供多服务格局正在形成,营销创新、概念创新一定会被服务创新取代。

三、突破

中国白酒3C计划的服务诚心计划就是要为消费者提供诚心的服务。意在加强白酒科普和文化的宣传。要用消费者听得懂的语言描述白酒、白酒成了消费者熟悉的陌生人,谁之过?当然,我们有不可推卸的责任消费者教育其他酒种比我们做得好,我们应该很好学习,所以服务诚心计划,我们准备编辑20期白酒科普手册,专家要用消费者听得懂的语言描述白酒的技术、工艺、文化、饮用方式等。

本文由最新博发娱乐场发布于蔬菜种植,转载请注明出处:2018年白酒行业或将进入,脱胎换骨

关键词:

阳光低保,峨山县农村低保政策落实情况检查组

检查主要采取听取街道低保政策执行情况汇报、查阅相关资料、深入由义、兴旺、石邑三个村委会进行入户走访、调...

详细>>

前三季度宁波口岸进出口贸易额已超去年全年,

一是全县以肉牛为核心的生态养殖、精深加工、副产物开发、粪污利用、冷链物流、特色餐饮等关联产业业态更加健...

详细>>

彝良植保站拉开椒园冬季管理培训序幕,汶川花

九月,便是汶红花椒农采撷花椒的康复季节。走进汶川县北界镇大门村羌寨,只看见满山四方的花椒树上,像玛瑙同...

详细>>

河口县瑶山乡召开2012年新农村建设指导员工作座

(拟稿:杨天玲 审核:陈碧钦) 河口县瑶山乡召开2012年新农村建设指导员工作座谈会,石屏县哨冲镇召开新农村建...

详细>>